Сахар, плавающий в кофе

Еще одно непонятное явление. Кусок сахара плавает в чашке с кофе. Положите сахар в кофе — и он плавает!

Секрет фокуса:

Нужны два куска сахара. Положите осторожно первый кусок в кофе так, чтобы он встал на торец. Его не будет видно, если в кофе добавить сливки или молоко. Положите второй кусок на первый — и он не утонет.

Катерина